Milk price dynamics in the regions of Colombia: a time series analysis Dinámica del precio de la leche en las regiones de Colombia: un análisis de series de tiempo

dc.creator Yanes-Guerra, Carlos
dc.creator De La Cruz-Almanza, Sadan
dc.date 2021-05-31
dc.date.accessioned 2023-09-27T15:18:11Z
dc.date.available 2023-09-27T15:18:11Z
dc.description In recent years, through different decrees, the Ministry of Agriculture and Rural Development in Colombia has established the formula for settling the milk price paid to the dairy producer. Its implementation has had different effects in the country. Therefore, the main objective of this work is to analyze the behavior of the price of raw milk paid to the producer and the hygienic quality in the dairy market in Colombia. For this purpose, different multivariate time series models, known as Vector Error Correction (VEC), and the construction of Impulse-Response Functions (IRF) of the time series are used. The most relevant results are focused on the behavior of the price growth rate associated with the increase in quality. Finally, a forecast of the payment made to raw milk suppliers is developed, in which a negative trend is observed. en-US
dc.description En los últimos años, y a través de diferentes decretos, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en Colombia establece la fórmula para liquidar el precio de la leche pagada al productor lácteo. Su implementación ha tenido efectos diferentes en las regiones. Por lo tanto, este trabajo desarrolla como objetivo principal el análisis del comportamiento del precio de la leche pagada al productor y la calidad higiénica en el mercado lácteo. Para tal finalidad, se hace uso de los distintos modelos de series de tiempo multivariados conocidos como los modelos de corrección de error (VEC), así como la construcción de funciones impulso-respuesta (IRF) de las series temporales. Los resultados más relevantes están centrados en el comportamiento de la tasa de crecimiento del precio, asociada con el aumento de la calidad. De igual manera, se desarrolla un pronóstico del pago realizado a los proveedores de leche cruda, en el cual se observa una tendencia negativa. es-ES
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dc.format application/pdf
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dc.identifier 10.21676/23897848.4254
dc.identifier.uri https://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/14523
dc.language spa
dc.publisher Universidad del Magdalena es-ES
dc.relation https://revistas.unimagdalena.edu.co/index.php/clioamerica/article/view/4254/3390
dc.rights http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 es-ES
dc.source Clío América; Vol. 15 No. 29 (2021): January - June 2021; 598-608 en-US
dc.source Clío América; Vol. 15 Núm. 29 (2021): enero - junio 2021; 598-608 es-ES
dc.source 2389-7848
dc.source 1909-941X
dc.subject precio; calidad higiénica; modelos VEC; función impulso respuesta. es-ES
dc.subject price; hygienic quality; VEC model; impulse-response function. en-US
dc.title Milk price dynamics in the regions of Colombia: a time series analysis en-US
dc.title Dinámica del precio de la leche en las regiones de Colombia: un análisis de series de tiempo es-ES
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.type
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