Diseño de un programa para la selección, evaluación, seguimiento y control de proveedores en temas de calidad para la empresa Mares de Colombia S.A

Abstract

El siguiente informe consiste en el diseño de un programa que permite realizar la selección, evaluación, seguimiento y control de los proveedores que son críticos para la empresa Mares de colombia S.A empresa dedicada al procesamiento y exportación de carne de jaiba. Con el diseño del programa se establecieron criterios sólidos para seleccionar un proveedor basándose en los requisitos normativos y de calidad que deben cumplir cada uno de estos según el tipo de producto o servicio que le este le presta a la empresa, al igual que se estructuraron mecanismos de evaluación, seguimiento y control que permitieran medir a cada uno de sus proveedores teniendo en cuenta los criterios previamente diseñados, facilitando con esto la toma de decisiones frente a cualquier no conformidad que se pueda presentar.