Estudio de viabilidad para la implementación de una empresa procesadora de frutas tropicales mango Mangifera indica y banano Musa cavendish no aptos para la exportación en el municipio de Ciénaga

dc.contributor.advisor Numa Florian, David
dc.contributor.author Palmera Ortega, Claudia
dc.contributor.author Silva Barrios, Osiris
dc.creator.degree Administrador de Empresas spa
dc.date.accessioned 2018-11-27T20:21:48Z
dc.date.available 2018-11-27T20:21:48Z
dc.date.issued 2002
dc.date.submitted 2002
dc.description.abstract El presente estudio se realizó con el fin de determinar la viabilidad de una empresa procesadora de frutas no aptas para la exportación en el municipio de Ciénaga Magdalena. Se considero el procesamiento de las frutas en las líneas de deshidratado para el banano y el mango y la línea de pulpa para el mango. Para determinar la viabilidad se realizó un estudio de mercadeo, un estudio técnico un estudio organizacional y un estudio financiero. En el estudio de mercado se realizaron en cuestas a consumidores y puntos de ventas, a través de las cuales se conocieron las preferencias y los gustos de las personas, se hizo un análisis a la oferta y a la demanda, y se determinó las cantidades de cada línea a producir. En el estudio técnico se describieron las líneas de proceso, las maquinarias y equipos necesarios para el montaje y funcionamiento de la planta, la localización óptima y la materia prima requerida para la producción. En el estudio organizacional se planteó el organigrama para la empresa, se dio a conocer la parte filosófica para la organización, su misión, visión, principios y valores que le darán identidad a la misma; se muestra además el aspecto legal que rige este tipo de actividad. Para el análisis de la parte financiera se utilizaron criterios de evaluación como el VPN y TIR entre otros se hicieron estados financieros, como el flujo de efectivo flujo de fondo del proyecto y estados de resultados con sus respectivas proyecciones. Todos los resultados obtenidos del estudio financiero fueron soporte para considerar que el proyecto no es viable; para los inversionistas. spa
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dc.format text spa
dc.format picture spa
dc.identifier.other 029755
dc.identifier.uri http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/1495
dc.language.iso es spa
dc.publisher Universidad del Magdalena spa
dc.publisher.department Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas spa
dc.publisher.program Administración de Empresas spa
dc.rights atribucionnocomercialsinderivar spa
dc.rights.cc Restringido spa
dc.subject Estudio de mercadeo spa
dc.subject Estudio organizacional spa
dc.subject Estudio financiero spa
dc.subject Estudio técnico spa
dc.subject.classification EA-00168 spa
dc.title Estudio de viabilidad para la implementación de una empresa procesadora de frutas tropicales mango Mangifera indica y banano Musa cavendish no aptos para la exportación en el municipio de Ciénaga spa
dc.type bachelorThesis spa
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