Propuesta de mejoramiento continuo en el proceso de confinamiento del área de propagación plantas madres de la finca CI Cultivos Miramonte Marinilla, Antioquia (2019)
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Resumen
Colombia es el país de América Latina que desde hace 50 años ofrece mayor variedad de flores para exportación, ya que cuenta con un núcleo empresarial muy consolidado de cultivadores, proveedores y facilidades logísticas, además de un lugar geográficamente estratégico (Asociación Colombiana de Exportadores de Flores - Asocolflores, 2018). El actual proyecto busca realizar un plan de mejoramiento en los procesos de cultivo y tratamiento de diversificados de la finca Miramonte ubicada en Marinilla (Antioquia), siguiendo un plan de trabajo que busca asegurar las actividades del proceso que cuentan con definiciones y procesos establecidos, evaluar las labores o actividades que requieren medición para poder establecerlas, documentar nuevas metodologías y validar los documentos existentes con apoyo de los responsables de cada proceso, realizar un seguimiento a las labores de MIPE Y MIRFE, integrar las nuevas prácticas al proceso, teniendo en cuenta los recursos con balances de mano de obra y determinar los indicadores del avance del cumplimiento del proyecto y mejoramiento del proceso. Las partes interesadas son Ingeniería de Procesos, MIPE, MIRFE, Propagación, Producción, Planeación y Gerencia Técnica de Diversificados.