Informe final de prácticas profesionales

Abstract

En el presente informe daré a conocer mis experiencias a lo largo de mis prácticas profesionales realizadas en una de las empresas pertenecientes a la Cadena GHL en Colombia, en el cual puede relacionar y adquirir nuevas habilidades en los conocimientos aplicados durante mi formación en la Tecnología En Gestión Hotelera Y Turística de la Universidad del Magdalena. Con estas prácticas tenía como objetivo para mí también desenvolverme dentro del ambiente laboral que se desarrolla dentro de esta empresa, demostrando pro actividad y motivación para dicho trabajo, completar y aprender sobre el trabajo en equipo y el espíritu de la hospitalidad que son pilares importantes para la cadena hotelera, también poder conocer la organización y funciones que cumple la empresa en la que estuve, adaptándome a un nuevo entorno bajo el concepto de alumna de prácticas. Además, en este informe incluiré toda la información necesaria para la identificación de la empresa, abarcando temas como su estructura organizacional, reseña histórica, descripción de las instalaciones de la empresa entre otros, y también dando una descripción detalla de las distintas actividades que pude realizar durante mi proceso de formación