Tecnología en Gestión Hotelera y Turística
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ItemManual de entrenamiento para el área de recepción de la torre del mar del hotel(Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024)Este trabajo de grado presenta un manual de entrenamiento diseñado específicamente para el área de recepción de la Torre del Mar del Hotel Irotama. El objetivo principal es estandarizar los procedimientos operativos y mejorar la calidad del servicio al cliente. El manual incluye una descripción detallada de las funciones y responsabilidades del personal de recepción, así como directrices sobre el manejo de reservaciones, check-in y check-out, atención al cliente, y resolución de conflictos. Además, se incluyen protocolos de comunicación interna y con otros departamentos del hotel para asegurar una operación fluida y coordinada. Se abordaron aspectos clave como la formación en el uso de software de gestión hotelera, la capacitación en habilidades de servicio al cliente, y la implementación de prácticas sostenibles en las operaciones diarias. El manual también incorpora un enfoque en el desarrollo de competencias interpersonales y culturales, cruciales para atender a una clientela diversa. La elaboración del manual se basó en una exhaustiva investigación de las mejores prácticas de la industria hotelera, así como en entrevistas y encuestas realizadas al personal actual de la recepción del hotel. Este documento busca no solo mejorar la eficiencia operativa, sino también fortalecer la imagen y reputación del Hotel Irotama como un destino turístico de primer nivel.
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Item“Activación y buena administración del bar” en el hotel 1525 para una mejor gestión, organización y variedad de servicios brindados(Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024)Este trabajo de grado propone la implementación de un bar en el Hotel 1525, junto con un aplicativo para gestionar su inventario y finanzas. El objetivo es mejorar la experiencia del cliente y aumentar la rentabilidad del hotel. La propuesta se basa en la necesidad de ofrecer servicios adicionales, como bebidas, para satisfacer mejor a los huéspedes, mejorar la competitividad del hotel y generar una fuente adicional de ingresos. Se han identificado problemas como la falta de opciones de entretenimiento y la pérdida de ingresos potenciales, lo que hace crucial la activación del bar para mejorar la imagen del hotel y su posicionamiento en el mercado turístico. El trabajo incluye un plan de acción detallado y se espera que la implementación de estas medidas incremente la satisfacción del cliente, la competitividad y los ingresos del hotel.
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ItemImplementacion de guaderia pet friendly en Hotel Irotama(Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024)El presente trabajo de grado aborda la implementación de una guardería pet friendly en el Hotel Irotama, un conocido complejo turistico unicado en la costa caribeña de Colombia. Este trabajo se centra en la creciente demanda de servicios que permitan a los huespedes disfrutar de sus vacaciones acompañados de sus mascotas, sin sacrificar el bienestar de los animales ni la calidad de la experiecia vacacional. Este proyecto se enfoca en la creación de un espacio seguro y cómodo dentro del hotel, donde las mascotas puedan recibir cuidados mientras sus dueños disfrutan de las instalaciones. La propuesta está muy alineada con las tendencias actuales del turismo, donde los viajeros buscan experiencias más inclusivas para sus mascotas. El concepto de un hotel pet friendly no solo responde a una necesidad emergente, sino que también podría diferenciar al Hotel Irotama en un mercado turístico competitivo, puesto que no solo aumenta la satisfacción del cliente, sino que también representa una oportunidad para diferenciarse de la competencia y atraer a un nuevo segmento de mercado.
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ItemConsciencia de servicio(Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024)La propuesta "Consciencia de Servicio" se desarrolló e implementó en el Hotel Tamacá Beach Resort en Santa Marta, con el objetivo de mejorar la calidad de atención al cliente y la satisfacción de los huéspedes. El enfoque principal de "Consciencia de Servicio" radica en transformar la cultura organizacional del hotel, promoviendo una nueva relación con los clientes basada en la atención consciente, la empatía y la proactividad. Para ello, se llevaron a cabo capacitaciones en cada área del hotel, permitiendo a los empleados continuar con sus labores mientras recibían la formación. Además, se implementó un programa de aprendizaje del idioma inglés para facilitar la comunicación con los huéspedes extranjeros.
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ItemProcesos y pasos sobre la entrega de los objetos perdidos en el Hotel Irotama Resort(Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024)En la industria de la hotelería la impresión que se llevan los huéspedes ya sea ante, durante y después de su estadía en el hotel, es lo que realmente importa para el beneficio de la empresa, por ende, para eso debemos contar y saber utilizar herramientas de útil servicio para brindar y satisfacer cualquier necesidad. Al momento de la llegada de los huéspedes al hotel, ser eficiente y eficaz al momento de dar el servicio, es lo más importante, ya que está asegurando y marcando en la mentalidad de los huéspedes que van a pasar sus vacaciones en el mejor hotel cinco estre llas. con relación a lo antes mencionado, en mi proyecto de practica se realiza la siguiente investigación basada en las falencias que representan al momento de hacer devoluciones de los objetos perdidos del hotel Irotama S.A.S. ya que cuentan con un software ze us ama de llaves, el cual no utilizan y el procedimiento para la entrega no es la más idónea. Para realizar este proyecto se tuvo que analizar problemáticas y unas de esas, es la demora al momento de hacerlo llegar a su destino, ya que el huésped expresa que en muchas ocasiones a veces llega tarde o nunca llega el objeto perdido. La finalidad de esta investigación es encontrar la forma adecuada para mejorar la entrega de los objetos perdidos tomando como referencia el departamento de ama de llaves y la recepción principal.