Determinación del efecto de un enriquecedor alternativo del medio de cultivo en el crecimiento y la supervivencia larval del tamborero Sphoeroides rosenblatti (Bussing, 1996)

Abstract

Uno de los objetivos de la acuicultura es identificar especies que además de ser potencialmente cultivables ocasionen la menor afectación posible al ecosistema circundante, de allí la importancia del trabajo con especies nativas. El tamborero Sphoeroides rosenblatti es una especie nativa del Pacífico colombiano con un relevante potencial comercial a nivel nacional e internacional. Las técnicas de larvicultura desarrolladas para peces marinos, como el tamborero, incluyen el uso de alimento vivo como rotíferos y Artemia. Igualmente, se adicionan microalgas (técnica de agua verde), con el fin de mejorar la calidad del agua y la nutrición del zooplancton presente dentro del tanque de cría larval. No obstante, el uso de microalgas implica un costo alto, por lo que es relevante seleccionar las especies que generen los mejores resultados en larvicultura. Por ello, el objetivo del presente proyecto fue realizar por primera vez la reproducción inducida del tamborero S. Rosenblatti, así como un experimento de larvicultura evaluando tres enriquecedores del medio (agua verde). Para ello, entre mayo y diciembre de 2013 se llevó a cabo un ensayo de larvicultura del tamborero S. Rosenblatti en las instalaciones de la estación acuícola de Bahía Málaga - AUNAP, empleando las microalgas Isochrysis galbana y Tetraselmis suecica como enriquecedores del medio de cultivo larval (uso separado y combinado, para configurar tres tratamientos). La metodología incluyó en una primera fase la inducción al desove de los reproductores con la hormona gonadotropina coriónica humana-HCG (Primogonil ®). En la segunda fase, las larvas fueron alimentadas con dietas vivas y enriquecidas del rotífero Brachionus plicatilis y Artemia franciscana, mantenidas en tanques de 1 m3 , con aireación suave y fotoperiodo natural, salinidad de 25 ups y temperatura de 26,5°C. Se evaluó el crecimiento en longitud total, la tasa de crecimiento específico, la supervivencia y la calidad larval (prueba de hipoxia). Los huevos y larvas presentaron características similares a otras especies de tamboreros. La talla de eclosión fue de 1,8 ± 0,1 mm. Para todos los tratamientos, 2 la longitud evidenció un incremento paulatino a lo largo de los muestreos durante el ensayo, con promedio final entre 6,7 y 7,4 mm. La tasa de crecimiento específico y el porcentaje de supervivencia tuvieron valores de 7,46–8,16% y 0,6– 2,4%, respectivamente. La mejor calidad larval (40%) evaluada a través de la prueba de supervivencia al estrés por hipoxia severa adaptada de Kraul (1993), se obtuvo en el tratamiento con la combinación de I. Galbana y T. Suecica y el promedio por tratamiento osciló entre el 20 y el 40%. No obstante, no se encontraron diferencias significativas (p>0,05) entre los tres tratamientos, en lo que respecta al crecimiento en longitud total, la supervivencia y la calidad larval. Lo anterior demuestra la facilidad para la obtención de alevinos de esta especie, en términos de reproducción y larvicultura comparado con otras especies de peces marinos con larvas altriciales. Con base en los resultados, se sugiere trabajar con cualquiera de las microalgas utilizadas como medio de enriquecimiento en el cultivo larval del tamborero. Además, es importante destacar que el estudio constituye el primer reporte documentado de reproducción y larvicultura en la costa Pacífica colombiana del tetraodóntido S. Rosenblatti.