Maestría en Acuicultura

URI permanente para esta colección

Examinar

Envíos recientes

Mostrando 1 - 5 de 39
  • Trabajo de Grado
    Estructura espacial de zenion hololepis (goode & bean, 1896) en el caribe colombiano
    (Universidad del Magdalena, 2017) Pacheco Pacheco, María Mercedes ; Paramo Granados, Jorge
    Zenion hololepis es una especie de la familia Zenionidae reportada como frecuente en las capturas incidentales de pesca experimentales de camarón en el Caribe colombiano, con una frecuencia de ocurrencia de 57.,41%. La biología de esta especie ha sido poco estudiada a nivel mundial y en el Caribe es prácticamente desconocida El objetivo de esta investigación es describir por primera vez los patrones de distribución espacial de la densidad y estructura de tallas del pez de aguas profundas (Z. hololepis) en el Caribe colombiano. El área de estudio fue entre Cartagena y el Golfo de Morrosquillo (zona sur) y en la Zona Norte del Caribe colombiano, entre Puerto Estrella (Guajira) y Santa Marta (Magdalena). Las muestras fueron tomadas con red de arrastre en profundidades entre 200 y 550 m. La talla de las hembras de Z. hololepis varió entre 58,06 y 121,75 mm de longitud total (media 80,97, ±13,12) y para los machos entre 57,42 y 114,77 mm LT (media 77,77 mm, ±13,82), tanto las hembras, como los machos de la zona norte son significativamente más grandes que los de la zona. La estructura de tallas para hembras y machos mostró un incremento con la profundidad. La biomasa mayor estuvo distribuida entre Cartagena y el Golfo de Morrosquillo. En la zona norte del Caribe colombiano, esta especie reveló altas abundancias entre Santa Marta y Riohacha. La abundancia de esta especie estuvo distribuida entre 230 y 443 m, pero las mayores biomasas se encontraron entre 320 y 370 m. La regresión de la longitud total con el peso total, tanto para las hembras como para los machos fue significativa. Las relaciones morfométricas entre LT, LS, LC, DO y AC mostraron un alto coeficiente de determinación, revelando que existen diferencias significativas entre las pendientes de las hembras y machos en las relaciones LT vs LS, LC pero no existe diferencias estadísticamente significativas entre las relaciones lineales LT vs AC, DO Se requiere más investigación para conocer los parámetros del ciclo de vida tales como crecimiento, reproducción, reclutamiento, mortalidad, áreas y estaciones de desove y áreas de crianza.
  • Trabajo de Grado
    Caracterización genética de reproductores de Bocachico prochilodus magdalenae (Pisces: Prochilodontidae) usados en programas de repoblamiento en Colombia
    (Universidad del Magdalena, 2018) De la Rosa Serrano, Juan Carlos ; Orozco Berdugo, Gilberto Jr ; Narváez Barandica, Juan Carlos
    El Bocachico, conocido científicamente como Prochilodus magdalenae, es una especie de pez endémico de Colombia, con patrones migratorios de larga distancia y de un importante interés comercial. Un decrecimiento poblacional se ha venido documentando en esta especie por diferentes factores tales como sobrepesca, fragmentación de ecosistemas, contaminación del agua, entre otros. Lo que ha llevado a la necesidad de implementar programas de repoblamiento que no están bien regulados, lo que puede contribuir a la homogenización del pool genético de la especie. Esta problemática, generó la necesidad de caracterizar la diversidad genética del Bocachico. En este sentido, a través del uso de marcadores moleculares microsatélites, se analizaron métricas tales como heterocigosidad observada, esperada, número de alelos, índices de fijación, entre otros, en reproductores de Bocachico que son usados para hacer repoblamientos en algunos tributarios de Colombia. Los resultados muestran una baja variabilidad genética observada, que se correlaciona fuertemente con procesos de endogamia, los cuales contrastan con la alta variabilidad genética esperada soportada con la cantidad de alelos detectados en las localidades de estudio. Adicionalmente, una moderada diferenciación genética fue detectada y a través de un agrupamiento bayesiano se pudo verificar la existencia de tres poblaciones de Bocachico, distribuidos en los siete centros piscícolas.
  • Trabajo de Grado
    Estructura espacial de zenion hololepis (Goode & Bean, 1896) en el caribe colombiano
    (Universidad del Magdalena, 2020) Pacheco Pacheco, María Mercedes ; Paramo Granados, Jorge
    Zenion hololepis es una especie de la familia Zenionidae reportada como frecuente en las capturas incidentales de pesca experimentales de camarón en el Caribe colombiano, con una frecuencia de ocurrencia de 57.,41%. La biología de esta especie ha sido poco estudiada a nivel mundial y en el Caribe es prácticamente desconocida El objetivo de esta investigación es describir por primera vez los patrones de distribución espacial de la densidad y estructura de tallas del pez de aguas profundas (Z. hololepis) en el Caribe colombiano. El área de estudio fue entre Cartagena y el Golfo de Morrosquillo (zona sur) y en la Zona Norte del Caribe colombiano, entre Puerto Estrella (Guajira) y Santa Marta (Magdalena). Las muestras fueron tomadas con red de arrastre en profundidades entre 200 y 550 m. La talla de las hembras de Z. hololepis varió entre 58,06 y 121,75 mm de longitud total (media 80,97, ±13,12) y para los machos entre 57,42 y 114,77 mm LT (media 77,77 mm, ±13,82), tanto las hembras, como los machos de la zona norte son significativamente más grandes que los de la zona. La estructura de tallas para hembras y machos mostró un incremento con la profundidad. La biomasa mayor estuvo distribuida entre Cartagena y el Golfo de Morrosquillo. En la zona norte del Caribe colombiano, esta especie reveló altas abundancias entre Santa Marta y Riohacha. La abundancia de esta especie estuvo distribuida entre 230 y 443 m, pero las mayores biomasas se encontraron entre 320 y 370 m. La regresión de la longitud total con el peso total, tanto para las hembras como para los machos fue significativa. Las relaciones morfométricas entre LT, LS, LC, DO y AC mostraron un alto coeficiente de determinación, revelando que existen diferencias significativas entre las pendientes de las hembras y machos en las relaciones LT vs LS, LC pero no existe diferencias estadísticamente significativas entre las relaciones lineales LT vs AC, DO Se requiere más investigación para conocer los parámetros del ciclo de vida tales como crecimiento, reproducción, reclutamiento, mortalidad, áreas y estaciones de desove y áreas de crianza.
  • Trabajo de Grado
    Identificación y cuantificación de cianobacterias tóxicas y detección de microcistina en el complejo cenagoso del bajo sinú (ccbs), departamento de córdoba. colombia
    (Universidad del Magdalena, 2020) Herazo Cárdenas, Diana Sofía ; Vallejo Isaza, Adriana
    La aparición de florecimientos de cianobacterias productoras de cianotoxinas es un problema en todo el mundo, que está directamente asociado con el proceso de eutroficación de los ecosistemas lacustres. Las Microcistinas (MCs) son metabolitos secundarios heptapéptidos relacionados con episodios de envenenamiento en animales y seres humanos, además de ser promotoras de tumores que pueden llevar a una mayor incidencia de cáncer hepático en la población expuesta. La eutroficación favorecida por las actividades antrópicas en el Complejo Cenagoso del Bajo Sinú CCBS, ha aumentado la ocurrencia de cianobacterias y Microcistinas, hepatotoxinas que se magnifican a través de la cadena trófica. Se identificaron y cuantificaron las cianobacterias tóxicas y se detectó la concentración de MC intracelular en muestras de agua y tejido muscular de Tilapia Nilótica (Oreochromis niloticus) en el (CCBS). Los muestreos se realizaron abarcando los períodos climáticos de San Sebastián y Momil, obteniendo las muestras de cianobacterias con redes de 20pm y muestras de agua para detección de Microcistina (MC) intracelular. Se recolectaron 108 peces para determinación de los niveles de MC en músculo mediante la técnica ELISA. La mayor densidad 2,63 x 107 cél. mL-1, se observó en la ciénaga de Momil en época de aguas altas, la menor densidad de cianobacterias se evidenció durante la época de aguas bajas con 7,59 x 106 cél. mL-1 y promedio de 1,29 x 107 cél. mL-1. Las especies dominantes fueron Microcystis wesenbergii, Dolichospermum circinalis, Microcystis panniformis y Planktothrix isothrix. En San Sebastián, la mayor densidad se observó en aguas altas y aguas en ascenso, con igual número de células en ambos periodos (7,38 x 106 cél. mL-1). El menor biovolumen se presentó durante la época de aguas bajas (9,76 x106 cél. mL-1), con promedio de 3,82x106 cél. mL-1. Las especies dominantes fueron Oscilatoria limosa, Aphanocapsa delicatissima, Coelosphaerium evidenter-marginatum y Synechocystis aquatilis. Las cianobacterias encontradas en este estudio pertenecen a los grupos funcionales que expresan una alta toxicidad: I, III y VII. Mediante prueba ELISA se confirmó la presencia de Microcistina intracelular en agua y músculo de O. niloticus con niveles por encima de los recomendados por la Organización Mundial de la Salud OMS. El total de las muestras de músculo examinadas, alcanzaron valores por encima de la ingesta diaria tolerable. La concentración promedio general de MC en músculo de tilapia superó hasta en 5 veces la ingesta diaria tolerable (IDT) con un promedio general de 0,109 pg.g-l. A partir del análisis estadístico, no se presentaron diferencias significativas entre ambas ciénagas respecto a la concentración de microcistina en agua y músculo, a pesar de presentar diferencias entre las variables temperatura y pH (p<0,05). Mediante el análisis de la ACP, se demostró que el nitrógeno, el fósforo, el pH, el oxígeno y la temperatura favorecieron el desarrollo de los grupos funcionales I, III y VII, con especies con potencial para producir cianotoxinas, que son liberadas al agua y acumulados en el músculo del pescado.
  • Trabajo de Grado
    Evaluación de dos hidrolizados comerciales en dietas artificiales para juveniles de pescado blanco (Chirostoma estor, Jordan, 1879)
    (Universidad del Magdalena, 2013) Ospina Salazar, Gloria Helena ; Martínez Palacios, Carlos Antonio ; Ríos Durán, María Gisela
    El éxito de una producción acuícola depende en gran medida de la cantidad y calidad de alimento artificial y de la forma como este sea suministrado y aprovechado por el pez. Actualmente en el Lago de Pátzcuaro (México), el pescado blanco Chirostoma estor, es una especie de gran importancia comercial sobre la cual se ha ejercido una fuerte presión pesquera. De acuerdo con las investigaciones realizadas por el grupo de acuicultura de la Universidad Michoacana, se ha descubierto que es un organismo de hábitos filtradores, asociado a una dieta de pequeñas partículas desde edades muy tempranas que se convierte en un sistema complejo de filtración zooplanctófaga cuando es juvenil y adulto, lo cual conlleva a la necesidad de elaborar dietas artificiales muy específicas que tengan en cuenta dichas características. Es por esto que en el presente estudio se evaluó el efecto del uso de dos hidrolizados comerciales en diferentes niveles de sustitución en la dieta, sobre el crecimiento, supervivencia, composición corporal, digestibilidad aparente, composición de aminoácidos y actividad proteolítica, en juveniles de pescado blanco (Chirostoma estor), alimentándolos durante dos meses con dietas artificiales isoproteicas (410 g kg-1). Los hidrolizados empleados fueron de dos tipos, uno de pescado (HP) fabricado con desechos de la pesca (CPSP Special-G®) y otro de origen vegetal (HS), elaborado con concentrado de proteína de soya (SUPROO 590). Se evaluaron siete dietas con diferentes niveles de sustitución de cada hidrolizado (15, 30 y 45%) y una combinación de ambos (15% de cada uno), comparándolos con una dieta testigo (Control), teniendo un total de ocho dietas experimentales. Al inicio del estudio los juveniles presentaron un peso promedio de 1.376±58 mg pez-1, al finalizar el experimento se observaron los mayores crecimientos en la dieta Control (2.313±119 mg pez-1), la cual no fue significativamente diferente de las dietas en las que se agregó un 15% de inclusión de hidrolizados en el alimento (Rk0,05); el peso en el resto de los tratamientos (HP30, HP45, HS30 y HS45) fue significativamente menor que en la dieta Control (P73%), mientras que no se presentaron diferencias en la digestibilidad aparente de proteína de las diferentes dietas. La actividad proteolítica total, la actividad proteolítica específica y la proteína soluble, no presentaron diferencias significativas entre ninguno de los tratamientos evaluados (FW, 05). Contrario a lo esperado, la inclusión de hidrolizados en la dieta para juveniles de pez blanco no ofrece mejorías en su crecimiento; sin embargo, los dos tipos de hidrolizado probados pueden ser utilizados por separado o combinados como sustituto parcial de proteína completa de pescado en niveles de inclusión del 15%, para obtener buenos resultados de crecimiento y supervivencia, incorporaciones de 30 y 45% de cualquiera de los dos hidrolizados, tienen un efecto negativo en el crecimiento de los juveniles.