Manual de funciones modificado y actualizado para el cargo de coordinador de reservas en el Best western plus Santa Marta Hotel STANZIA S.A.

Abstract

El presente trabajo es realizado con el fin de actualizar y aportar a la mejora de los procedimientos del departamento de recepción del Best Western Plus Santa Marta Hotel. Actualmente en ese departamento del hotel maneja 4 tipos de cargos o puestos laborales: Botones, Recepcionista o Conserje, Auditor Nocturno y Coordinador de reservas, sin incluir al jefe de área. Debido a esto se deben emplear la misma cantidad de manuales que describan cada función efectuada para cada uno de los cargos. Las labores se iniciaron en el año 2016 en las instalaciones del hotel se ofrecieron unos manuales para desarrollar las inducciones, sin embargo, es necesaria la implementación de un nuevo manual, donde se incluyan todas las directrices nuevas que se han venido desarrollando en el transcurso de este periodo, específicamente el de reservas debido a que anteriormente el cargo era el de Asistente de Reservas. Sin embargo, se realizó una modificación y el cargo actualmente es el de Coordinador de Reservas y Recepción. Aunque las funciones son similares, el funcionario debe realizar otras labores y responsabilidades administrativas que anteriormente no estaban a su cargo. A continuación, se expone la información general de la empresa (su historia, políticas, como está conformado, estructura, etc.), el lugar de trabajo para el coordinador de reservas y recepción y sus funciones. Por último, se realiza una propuesta en donde se pretende explicar que debe contener el nuevo manual del cargo de Coordinador de Reservas y Recepción del Hotel Best Western Plus Santa Marta, el cual considero que deben realizarse actualizaciones periódicas con todos los procedimientos y funciones, de esta forma se mitigan los inconvenientes y confusiones que se puedan presentar a futuro.