Tratamiento de algunos perecederos en la plaza del mercado público de Santa Marta.

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dc.contributor.advisor Ospino, Martin
dc.contributor.advisor Bustamante, Manuel
dc.contributor.author Gonzalez Porto, Blanca
dc.contributor.author Llanes Rico, Rosalia
dc.contributor.author Ochoa Rua, Juan
dc.creator.degree Economista spa
dc.date.accessioned 2018-11-19T20:49:03Z
dc.date.available 2018-11-19T20:49:03Z
dc.date.issued 1977
dc.date.submitted 1977
dc.description.abstract En el sistema de comercialización hay unas series de aspectos relacionados con el manejo físico de los productos agropecuarios que requiere especial cuidado. Prácticamente la atención que comúnmente se les presta a éstos se refiere a su forma de producción, olvidándose o descuidándose lo concerniente al manejo físico de los productos una vez que están dispuestos para el mercado. Problemas tales como determinar el manejo de empaques de los productos, transportarlos de tal manera que no se perjudiquen, decidir sobre la conveniencia del transporte a utilizar de acuerdo a la perfectibilidad de los productos, qué almacenamiento debe dárseles, etc. son las prácticas que no se tienen en cuenta técnicamente para proporcionar un tratamiento especial y así obtener beneficios satisfactorios. spa
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dc.format text spa
dc.identifier.uri http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/1376
dc.language.iso es spa
dc.publisher Universidad del Magdalena spa
dc.publisher.department Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas spa
dc.publisher.place Santa Marta spa
dc.publisher.program Economía spa
dc.rights Restringido
dc.rights info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
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dc.rights.cc Restringido spa
dc.rights.creativecommons https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.creativecommons atribucionnocomercialsinderivar spa
dc.subject.classification EE-00031 spa
dc.subject.proposal Sistema de comercialización spa
dc.subject.proposal Productos Pecuarios spa
dc.subject.proposal Productos perecederos spa
dc.subject.proposal Características del producto spa
dc.title Tratamiento de algunos perecederos en la plaza del mercado público de Santa Marta. spa
dc.type bachelorThesis spa
dc.type.coar https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
dc.type.driver info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local Trabajo de Grado de Pregrado spa
oaire.accessrights http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
thesis.degree.level Pregrado spa
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Economía