Compra internacional de naranjas desde Valencia - España hasta Bogotá -Colombia
Compra internacional de naranjas desde Valencia - España hasta Bogotá -Colombia
dc.contributor.advisor | Campo Maestre, Leonardo | |
dc.contributor.author | Ramírez Jurado, Yeissy | |
dc.contributor.author | Jaraba Forero, Gabriela | |
dc.contributor.author | Gnecco, Mayeli | |
dc.creator.degree | Profesional en Negocios Internacionales Bilingüe | spa |
dc.date.accessioned | 2018-11-14T22:11:33Z | |
dc.date.available | 2018-11-14T22:11:33Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.date.submitted | 2012 | |
dc.description.abstract | La naranja es nativa de la región tropical y subtropical del Asia, desde donde se han dispersado alrededor del mundo. Las naranjas pertenecen a la familia Rutáceas y pertenecen al género Citrus. Estos frutos, son hesperidios, tienen una corteza o cáscara gruesa y adherente, tienen una porción dividida en gajos o segmentos, cada gajo está formado por vesículas que contienen el jugo, además de una cantidad variable de semillas, las cuales son de color blanco y diferentes formas y tienen forma globosa, periforme, contienen además Vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6 y E, Proteínas, Calorías, Sodio y Potasio. Valencia o Valencia late es la variedad de naranja que tiene mayor demanda a nivel mundial. Son naranjas muy jugosas y dulces, con cierto grado de acidez. Su tamaño es mediano y de forma redondeada. Suele ser una naranja más orientada al zumo, pero puede servir también para mesa. Su contenido en semillas es prácticamente nulo, pues suele presentar de dos a cuatro semillas como máximo. Es de madurez tardía y excelente para la industria de jugos. De todas las variedades comerciales, es la que posee el mayor rango de adaptación climática la producción de Valencia-Late se presenta iniciando el mes de abril, pero pueden permanecer en el árbol hasta el verano (finales de junio o más dependiendo de clima) en buenas condiciones. Para exportación el fruto se coge verde y preferiblemente con tijeras para no maltratarlo, cuando llega al lugar de destino, en este caso Colombia aún se encuentra verde debido a que la refrigeración del contenedor no permite su acelerada maduración y asegura la calidad del alimento sin que éste perezca. | spa |
dc.description.provenance | Submitted by Jadit Navarro Retamoza (jaditnavarro@gmail.com) on 2018-10-30T19:28:52Z No. of bitstreams: 1 EN-00040.pdf: 1682894 bytes, checksum: 478a83babf8d4864fad82f4453f76381 (MD5) | spa |
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dc.format | text | spa |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/1294 | |
dc.language.iso | es | spa |
dc.publisher | Universidad del Magdalena | spa |
dc.publisher.department | Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas | spa |
dc.publisher.place | Santa Marta | spa |
dc.publisher.program | Negocios internacionales bilingüe | spa |
dc.rights | Restringido | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
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dc.rights.cc | Restringido | spa |
dc.rights.creativecommons | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.rights.creativecommons | atribucionnocomercialsinderivar | spa |
dc.subject.classification | EN-00040 | spa |
dc.subject.proposal | Región tropical y subtropical | spa |
dc.subject.proposal | Adaptación climática | spa |
dc.subject.proposal | Fruta de exportación | spa |
dc.title | Compra internacional de naranjas desde Valencia - España hasta Bogotá -Colombia | spa |
dc.type | bachelorThesis | spa |
dc.type.coar | https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/ | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.local | Trabajo de Grado de Pregrado | spa |
oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_16ec | |
thesis.degree.level | Pregrado | spa |
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