Compra internacional de naranjas desde Valencia - España hasta Bogotá -Colombia

dc.contributor.advisor Campo Maestre, Leonardo
dc.contributor.author Ramírez Jurado, Yeissy
dc.contributor.author Jaraba Forero, Gabriela
dc.contributor.author Gnecco, Mayeli
dc.creator.degree Profesional en Negocios Internacionales Bilingüe spa
dc.date.accessioned 2018-11-14T22:11:33Z
dc.date.available 2018-11-14T22:11:33Z
dc.date.issued 2012
dc.date.submitted 2012
dc.description.abstract La naranja es nativa de la región tropical y subtropical del Asia, desde donde se han dispersado alrededor del mundo. Las naranjas pertenecen a la familia Rutáceas y pertenecen al género Citrus. Estos frutos, son hesperidios, tienen una corteza o cáscara gruesa y adherente, tienen una porción dividida en gajos o segmentos, cada gajo está formado por vesículas que contienen el jugo, además de una cantidad variable de semillas, las cuales son de color blanco y diferentes formas y tienen forma globosa, periforme, contienen además Vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6 y E, Proteínas, Calorías, Sodio y Potasio. Valencia o Valencia late es la variedad de naranja que tiene mayor demanda a nivel mundial. Son naranjas muy jugosas y dulces, con cierto grado de acidez. Su tamaño es mediano y de forma redondeada. Suele ser una naranja más orientada al zumo, pero puede servir también para mesa. Su contenido en semillas es prácticamente nulo, pues suele presentar de dos a cuatro semillas como máximo. Es de madurez tardía y excelente para la industria de jugos. De todas las variedades comerciales, es la que posee el mayor rango de adaptación climática la producción de Valencia-Late se presenta iniciando el mes de abril, pero pueden permanecer en el árbol hasta el verano (finales de junio o más dependiendo de clima) en buenas condiciones. Para exportación el fruto se coge verde y preferiblemente con tijeras para no maltratarlo, cuando llega al lugar de destino, en este caso Colombia aún se encuentra verde debido a que la refrigeración del contenedor no permite su acelerada maduración y asegura la calidad del alimento sin que éste perezca. spa
dc.description.provenance Submitted by Jadit Navarro Retamoza (jaditnavarro@gmail.com) on 2018-10-30T19:28:52Z No. of bitstreams: 1 EN-00040.pdf: 1682894 bytes, checksum: 478a83babf8d4864fad82f4453f76381 (MD5) spa
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dc.format text spa
dc.identifier.uri http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/1294
dc.language.iso es spa
dc.publisher Universidad del Magdalena spa
dc.publisher.department Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas spa
dc.publisher.program Negocios internacionales bilingüe spa
dc.rights atribucionnocomercialsinderivar spa
dc.rights Restringido
dc.rights.accessrights info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.cc Restringido spa
dc.rights.creativecommons atribucionnocomercialsinderivar spa
dc.subject Región tropical y subtropical spa
dc.subject Adaptación climática spa
dc.subject Fruta de exportación spa
dc.subject.classification EN-00040 spa
dc.title Compra internacional de naranjas desde Valencia - España hasta Bogotá -Colombia spa
dc.type bachelorThesis spa
oaire.accessrights http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
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