Diseño de indicadores de gestión para el laboratorio de ensayos de la empresa Gradesa S.A. en el proceso de aseguramiento de la calidad.

dc.contributor.advisor Rodríguez, Edwin
dc.contributor.advisor Restrepo, Paula
dc.contributor.author Peñaranda Barraza, Yesith De Jesus
dc.contributor.sponsor Gradesa S.A. spa
dc.creator.degree Ingeniero Industrial spa
dc.date.accessioned 2019-11-07T04:46:40Z
dc.date.available 2019-11-07T04:46:40Z
dc.date.issued 2019
dc.date.submitted 2019
dc.description.abstract El presente proyecto tiene como fin, diseñar e implementar indicadores de gestión para el departamento de calidad de la empresa Gradesa S.A. con el fin de que le permitan a la organización hacer comparaciones en los procesos realizados en el área, garantizando el aseguramiento de la calidad en los procesos desarrollados por la misma. Cabe resaltar que el motivo principal por el cual se realiza este trabajo es la necesidad detectada por el autor, en la cual la empresa al carecer de dichos indicadores puede llegar a presentar no conformidades a la hora de que sea sometida a los procesos de auditorías. Gradeza S.A. es una empresa que dentro de su laboratorio presenta deficiencias en los controles de sus procesos y no se cuentan con cifras exactas que demuestren el buen o malfuncionamiento de las actividades que se desarrollan en la prestación del servicio. La práctica profesional realizada en la empresa GRADESA S.A. busca gestionar los documentos que tienen como función medir y controlar los procesos del laboratorio, con el fin de proponer mejoras que ayuden al correcto desenvolvimiento de los procesos de ésta. Tras haber diseñado e implementado el formato de seguimiento diario de las plantas productivas, mejoró notablemente el control de los procesos y por ende la calidad de los productos, además de esto, se ha minimizado las quejas y reclamos derivadas de la mala calidad de los productos y se ha desarrollado una labor más organizada, disminuyendo las esperas que pueden ocurrir por una programación esporádica. spa
dc.format text spa
dc.identifier.uri http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/3990
dc.language.iso es spa
dc.publisher Universidad del Magdalena spa
dc.publisher.department Facultad de Ingeniería spa
dc.publisher.program Ingeniería Industrial spa
dc.rights atribucionnocomercialsinderivar spa
dc.rights.cc Acceso Abierto spa
dc.subject Diseño de Indicadores de Gestión spa
dc.subject Aseguramiento de la Calidad spa
dc.subject Industria del Aceite y Grasas Vegetales spa
dc.subject Refinación de Aceites y Grasas (R50 y R100) spa
dc.subject.classification II-00330 spa
dc.title Diseño de indicadores de gestión para el laboratorio de ensayos de la empresa Gradesa S.A. en el proceso de aseguramiento de la calidad. spa
dc.type bachelorThesis spa
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