Mejora de sostenimiento y mejora en oliva panadería y pastelería
Mejora de sostenimiento y mejora en oliva panadería y pastelería
| dc.contributor.advisor | Sossa Alvarez , Ruben Dario | |
| dc.contributor.author | Romero cortez , Juan Manuel | |
| dc.contributor.sponsor | Universidad del Magdalena | |
| dc.creator.degree | Tecnólogo en Gestión Hotelera y Turística | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-11T14:11:57Z | |
| dc.date.available | 2023-05-11T14:11:57Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.date.submitted | 2020 | |
| dc.description.abstract | Oliva panadería y pastelería es un excelente restaurante de la costa, dónde se ofrece una variedad de comidas locales y nacionales, el proyecto que se realiza es para la mejora del servicio brindar una calidad que se destaque ante la competencia, además minimizar los tiempos en el servicio implementando nuevos menú y implementar un montaplatos para agilizar | |
| dc.description.provenance | Submitted by JUAN MANUEL ROMERO CORTEZ (juanromeromc@unimagdalena.edu.co) on 2023-05-05T00:19:59Z workflow start=Step: reviewstep - action:claimaction No. of bitstreams: 2 TRABAJO FINAL Juan Manuel Romero.pdf: 942671 bytes, checksum: a0462ce2d03a5d4984c5eb9a905a2dbb (MD5) LICENCIA DE PUBLICACIÓN TRABAJOS DE GRADO (1).pdf: 318795 bytes, checksum: 7a6b8bba7c72e27dcb568fc8bbcbad35 (MD5) | en |
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| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2023-05-11T14:11:57Z (GMT). No. of bitstreams: 2 TRABAJO FINAL Juan Manuel Romero.pdf: 942671 bytes, checksum: a0462ce2d03a5d4984c5eb9a905a2dbb (MD5) LICENCIA DE PUBLICACIÓN TRABAJOS DE GRADO (1).pdf: 318795 bytes, checksum: 7a6b8bba7c72e27dcb568fc8bbcbad35 (MD5) Previous issue date: 2020 | en |
| dc.format | text | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/12668 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Oliva panadería y pastelería | |
| dc.publisher.department | Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas | |
| dc.publisher.program | Tecnología en Gestión Hotelera y Turística | |
| dc.rights | atribucion | |
| dc.rights.cc | Acceso Abierto | |
| dc.subject | Turismo gastronómico | |
| dc.title | Mejora de sostenimiento y mejora en oliva panadería y pastelería | |
| dc.type | Informe de práctica |
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