Facultad de Ingeniería
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Browsing Facultad de Ingeniería by Subject "Abastecimiento"
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ItemAnálisis hidrológico de la cuenca del río Gaira, evaluación de la oferta hídrica de su corriente principal y determinación de sus condiciones fisicoquímicas(Universidad del Magdalena, Ingeniería Ambiental y Sanitaria, 2008) Sierra Andrade, Jair ; Manjarrés Rodríguez, Miguel Ángel ; Martinez Escorcia, NelsonDeterminar si la oferta hídrica, y las condiciones fisicoquímicas del río Gaira son suficientes y adecuadas para el suministro de agua potable para la ciudad de Santa Marta. En la actualidad, el departamento del Magdalena y en especial la ciudad de Santa Marta (capital de este departamento), vive serios problemas por falta de abastecimiento de agua potable, según el último informe expedido por la Asociación Colombiana de Ingenieros Ambientales y Sanitarios (ACODAL), el departamento se encuentra en uno de los últimos puestos en lo referente a cobertura por falta de saneamiento básico, la cual es tan solo del 23% (ACODAL; 2005). En lo que respecta a la ciudad de Santa Marta, esta es abastecida de agua potable gracias a los Ríos Piedras, Manzanares y Gaira, y a los acuíferos de los Ríos Gaira y Manzanares. Desafortunadamente el crecimiento poblacional acelerado que afronta la ciudad y la alta intervención antrópicas que sufre las cuencas hidrográficas de estos ríos, no permite que la oferta hídrica y la calidad del agua que ofrecen las corrientes mencionadas sean suficientes y adecuadas para satisfacer las necesidades de agua potable de los habitantes de la ciudad, por tanto, estudiar las características hídricas, geomorfológicos y fisiográficas de estas hoyas es muy importante, ya que así, se puede conocer la cantidad de agua que ofrece estas fuentes, además, conocer la calidad del agua de estas corrientes es fundamental, debido a que de esta forma se tendrá la certeza de que tan intervenidos se encuentran dichos ríos, y si estos, presentan condiciones adecuadas para que sean utilizados como fuente de abastecimiento de agua potable para la ciudad de Santa Marta; y de esta forma poder iniciar en estos lugares planes de manejos integrales que permitan que estos sitios sean productivos para todos los que obtienen beneficios de ellos y sin que se vean gravemente afectados. Teniendo en cuenta lo que se planteó con anterioridad, se estudiaron las características hidrológicas, geomorfológicos y fisiográficas de la cuenca del Río Gaira, se evaluó la oferta hídrica del Río Gaira, así como las condiciones físico químicas de la corriente principal de la cuenca, con el objetivo de determinar si esta corriente es adecuada en cantidad y calidad para que se 16 utilice como fuente de abastecimiento de agua potable para la ciudad de Santa Marta.
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ItemDiseño del departamento de abastecimiento para la empresa Hoteles Bugates Colombia S.A.S(Universidad del Magdalena, Ingeniería Industrial, 2022) Daza Pineda, Andrés Camilo ; Pinzon, JorgeToda empresa, sin importar la actividad económica que realice, necesita abastecerse materias primas e insumos poder llevar a cabo su misión correctamente, es por esto que actualmente, los procesos de abastecimiento se han convertido en un componente estratégico en las organizaciones, dando paso al surgimiento de departamentos especializados encargados de llevar a cabo las tareas propias de los procesos de abastecimiento. En este trabajo, se sientan las bases para la implementación de un departamento de abastecimiento en una empresa del sector hotelero.
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ItemEvaluación de la depuración de aguas residuales domesticas utilizando humedales artificiales de flujo superficial con las especies Eichhornia Crassipes (buchón de agua). Pistia Stratiotes (lechuga de agua)(Universidad del Magdalena, Ingeniería Ambiental y Sanitaria, 2008) Pertuz Lafaurie, Karen Milagros ; Brochero Pertuz, Oscar Ivan ; Bernal Higuita, FaisalLa problemática actual de las comunidades en el Departamento del Magdalena en lo pertinente a saneamiento básico funciona deficientemente. Los vertimientos se realizan sobre cuerpos de agua que algunas veces son fuentes de abastecimiento para otras comunidades. Teniendo en cuenta las experiencias de investigaciones realizadas en el ámbito nacional e internacional con Humedales Artificiales nos hemos dado a la tarea de investigar las ventajas que tienen estos sistemas para la depuración de las aguas residuales utilizando las macrofitas Pistia Stratiotes (Lechuga de agua) Y Eichhornia Crassipes (Buchón de agua). (EPA, 1993; CENAGUA, 1999; Seoanez, 1999; Lara, 1999; Crites, 2000; Legge, 2001). En el presente estudio se diseñó, construyó y evaluó un biosistema de tratamiento de aguas residuales domésticas a pequeña escala, dispuestos en serie. Se midieron inicialmente los parámetros DQO, DBO5, ST, temperatura, conductividad, OD, pH, del agua entrante y posteriormente dos veces por semana comenzando en el mes de septiembre y finalizando en diciembre para un total de 30 muestras tomadas tanto en los dos reactores como en el tanque de almacenamiento. Las muestras para DQO, DBO5, ST fueron procesadas en el laboratorio utilizando los protocolos del Standard Methods (ed, 1998) y para temperatura, conductividad, OD, pH fueron medidos in situ utilizando el multiparametro de referencia WTW 350i. Las aguas residuales domésticas provenientes de cocina, lavadero y las duchas (Aguas grises), fueron tomadas del registro ubicado en la parte de atrás del área de almacenamiento de la Granja de la Universidad del Magdalena y llevadas directamente al tanque de almacenamiento con capacidad de 100 lts, esta posteriormente fue repartida a través de una tubería de ½” dispuesta en el fondo a dos reactores, de capacidad y dimensiones iguales: 37.473 litros, Radio 16 cm, 47 cm de ancho y 71 cm de largo, donde finalmente el efluente era vertido a un lecho de grava mediano con dimensiones de 30 X 40 cm. El tanque de almacenamiento era llenado cada dos días, puesto que el tiempo de retención hidráulico era de 3.45 dias manejando un caudal promedio de 0.2-0.3 ml/seg. Para el reactor uno y dos, se sembraron el buchón de agua y la lechuga de agua en un 50% del área total (10 plantas por cada especie), como son especies de rápido crecimiento, en poco tiempo poblaron los reactores. El sistema en general arrojo eficiencias de remoción para DBO5 del 60%, DQO del 66% y ST del 71% mas sin embargo son eficiencias aceptables contando primero con el tamaño de los reactores, segundo con las altas cargas entrantes al sistema y tercero con el periodo lluvioso en el cual fue realizado el ensayo, los cuales pudieron ser atenuantes al momento de producirse la depuración. los datos arrojados en el análisis estadístico evidencian claramente la dependencia por un lado, del caudal en la remoción, posiblemente ligado al tamaño de los reactores y al tiempo de retención hidráulico, el cual era bastante corto, y por otra parte tomando como variable dependiente el tiempo se observa que ST y OD son los parámetros que menos se vieron influenciados quizás por la temperatura que se mantuvo relativamente constante en el caso del OD y los sólidos debido al periodo lluvioso al cual fue sometido el sistema.
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ItemEvaluación de la Variabilidad Espacial y Temporal de la Calidad del Agua, Utilizada para el Lavado de Fruta en Fincas Bananeras del Municipio de Zona Bananera, Magdalena(Universidad del Magdalena, Ingeniería Ambiental y Sanitaria, 2012) Torres, Enrique ; Tobias, Pedro ; Romero Borja, IsaacLa necesidad de darles la garantía a los consumidores de que el producto que consumen, se cultiva y manipula cuidando siempre la inocuidad de este, es uno de los motivos por el cual se han implementado las normas de certificación en la producción de frutas. La situación no ha sido indiferente ella producción del banano en el departamento del Magdalena, en donde se han venido implementando normas de certificación por exigencia de los compradores de fruta en el exterior, tal ejemplo es el de la norma GLOBALG.A.P. que dentro de sus tantos apartes exige, por lo menos una vez al año, un análisis de las aguas con la que es lavada la fruta, para así garantizar que no se está contaminando a través de este medio. Debido a los diversos factores que influyen en la calidad del agua, un muestreo anual no representa suficiente garantía para los consumidores, para lo cual se propuso este proyecto, a través del cual se realizó una evaluación de la variabilidad espacial y temporal de la calidad del agua utilizada para el lavado de fruta en fincas bananeras del municipio de Zona Bananera, Magdalena. El proyecto se ejecutó en 30fincas asociadas a la Cooperativa de Productores de Banano del Magdalena −BANAFRUCOOP−, las cuales están distribuidas en toda la extensión del municipio de Zona Bananera y cuentan con pozos artesanales para el abastecimiento de agua para el lavado de la fruta. Se llevaron a cabo 4 muestreos en cada una de las fincas incluidas en el estudio, los cuales estuvieron distribuidos de la siguiente manera: un muestreo en el 1ertrimestre, un muestreo en el 2dotrimestre, un muestreo en el 3ertrimestrey un muestreo en el 4totrimestre del año 2011, con los cuales se pudo hacer un detallado análisis sobre la variabilidad de la calidad de las aguas de las fuentes de abastecimiento utilizadas por las fincas asociadas a −BANAFRUCOOP−.
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ItemImplementacion de herramienta tecnológica para el aprovechamiento de almacén de la compañía Cueros Velez S.A.S(Universidad del Magdalena, Ingeniería Industrial, 2021) Rincón Gómez, Angie Milena ; Fajardo Suarez, Dario José ; Beltran Beltran, Vladimir ; Cueros Vélez S.A.SCueros Vélez S.A.S. Actualmente se encuentra posicionada como la productora de artículos de cueros más grande del país, y con un proyecto de innovación de alto impacto tanto para la compañía como modelo piloto para diferentes empresas del sector, lo es la automatización del centro de distribución y la implementación de un software que mejora la organización de los procesos y el manejo de los inventarios en tiempo real de talla mundial con WMS. Para el cumplimiento de esto se expone, implementación de herramienta tecnológica para el aprovechamiento de almacén en la nombrada compañía .
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ItemMapas de vulnerabilidad del sistema de acuíferos de Santa Marta mediante la aplicación del Método Drastic(Universidad del Magdalena, Ingeniería Ambiental y Sanitaria, 2007) Contreras López, Ricardo José ; Corrales Celedón, Jorge EduardoUna de las alternativas para garantizar la permanencia de los recursos hídricos subterráneos es la generación de herramientas de gestión y planeación que permitan regular, administrar e incluso explotar el recurso de manera sostenible; los mapas de vulnerabilidad hacen parte básica de estas herramientas, debido a que través del uso de metodologías coherentes con las realidades de un área determinada, pueden representar una aproximación de las condiciones de un recurso. Por esta razón, los mapas de vulnerabilidad del sistema de acuíferos de Santa Marta generados a partir de la aplicación de una metodología coherente con sus características hidrogeológicas, tal y como lo es DRASTIC; los convierten en parte esencial para la formulación del plan de manejo integrado de este recurso.
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ItemRediseño del proceso logístico de compras en el canal de distribución de materiales a las fincas administradas por la empresa SAB Ltda.(Universidad del Magdalena, Ingeniería Industrial, 2008) Schiller Fontalvo, Leonardo AndrésA principios del año 2005, un grupo de las más grandes empresas privadas dedicadas al cultivo y producción de banano, que posee fincas como: La Vega, La Eva, entre otras, propone un crecimiento adquiriendo más fincas, al empezar este crecimiento se entera de la necesidad de adaptar sus procesos administrativos y de producción para contrarrestar este crecimiento y maximizar sus utilidades. Durante este proceso de mejora se han superado inconvenientes, administrativos productivos. El objetivo de esta investigación es Integrar al área de compras con el proceso de distribución mejorando la cadena logística en las fincas administradas por SAB Ltda. Ya que actualmente se encuentra en un proceso de mejora continuo por lo que tiene la necesidad de analizar y reestructurar sus procesos, en unos de esos análisis se encuentra con el caso que hay información necesaria y obligatoria que generan las fincas y resulta muy importante para que muchas dependencias de la oficina central cumplan con sus funciones, por lo que deben tener esta información en el lugar y en el tiempo necesario, pero esta información no fluye de manera normal cuando se logra ubicar el origen del problema y al indagar más del porqué esta información no tiene un flujo continuo se llegar caso que se tiene un problema con el área de compras que se encarga de la distribución de y materiales desde la oficina central a las fincas, ese inconveniente de transporte genera inconformidades en las fincas, en la oficina central, y con los proveedores. Porque al no llegar los productos o insumos a la finca no se pueden generar entradas, a su vez estas entradas son necesarias como soporte para que compras lleve un control de todo el material que se encuentra en sus almacenes, esta orden de entrada también es un soporte para poder cancelar estos productos a los proveedores y no incurrir en pagos por intereses de mora, por vencimiento de fechas de las facturas. Con este informe buscamos solución que mejor se adapte a las necesidades de la empresa en cuanto a costo, manejo y tiempo.