Informe de pasantía de investigación titulado "Revisión y análisis de literatura de modelos de sincronización y coordinación de productores agroindustriales"

Abstract

Este estudio presenta una revisión exhaustiva de la literatura científica sobre modelos de coordinación y sincronización de productores agroindustriales, con un enfoque particular en la optimización de las prácticas agrícolas de pequeños productores. A través de una búsqueda sistemática en bases de datos especializadas, se analizaron diversos estudios de caso a nivel internacional, centrándose en la identificación de modelos de coordinación que permitan sincronizar las actividades agrícolas, mejorar la eficiencia y aumentar la rentabilidad de los pequeños productores. Centrándose en la exploración de estrategias para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los pequeños productores agrícolas en el departamento del Magdalena. El estudio se enfocó en diez cultivos de relevancia regional: frijol caupí, berenjena, cebollín chino, ají topito, melón, maíz, cilantro, habichuela tropical, tomate y albahaca. Para cada cultivo se realizó un análisis detallado de sus características agronómicas, ciclos de cultivo y compatibilidad, así como una revisión de las cadenas de valor existentes. Los resultados de la revisión revelaron una diversidad de modelos de coordinación, desde asociaciones de productores hasta contratos de producción y plataformas digitales. Se identificó que el éxito de estos modelos depende de factores como la confianza entre los actores, la capacidad de adaptación a los cambios del mercado y la disponibilidad de infraestructura y servicios de apoyo. Además, se encontró que la sincronización de las actividades agrícolas a través de la planificación conjunta, el intercambio de conocimientos y el uso de tecnologías puede mejorar la productividad y la calidad de los productos