Actualización del programa de uso eficiente y ahorro del agua (pueaa) para planta extractora y vivero de Palmaceite s.a, periodo 2025-2027

Abstract

El proyecto de grado, realizado durante la práctica profesional en Ingeniería Ambiental y Sanitaria en Palmaceite S.A., empresa agroindustrial en Aracataca, Magdalena, dedicada a la extracción de aceite de palma, actualiza el Programa de Uso Eficiente y Ahorro del Agua (PUEAA) conforme a la Ley 373 de 1997. Su objetivo es optimizar el consumo hídrico en la planta extractora y el vivero, promoviendo sostenibilidad en un contexto de alto uso de agua (1-1.5 toneladas por tonelada de fruto). La metodología incluye un diagnóstico del consumo, identificación de fuentes hídricas, establecimiento de indicadores (m³/planta regada), medidas de control y sensibilización del personal. Las estrategias abarcan inspecciones para detectar fugas, reutilización de efluentes tratados en compostaje, limpieza en seco y ajuste del agua según producción. En el vivero, se propone recolectar agua lluvia y monitorear el consumo. En áreas administrativas, se fomenta cerrar grifos, usar detergentes biodegradables y colocar carteles informativos. Las capacitaciones refuerzan la cultura de sostenibilidad. El proyecto busca reducir el consumo de agua, costos operativos y el impacto en fuentes hídricas, mejorando indicadores ambientales y la imagen de Palmaceite como líder en sostenibilidad agroindustrial.