Diseño de un programa para la selección, evaluación, seguimiento y control de proveedores en temas de calidad para la empresa Mares de Colombia S.A
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Resumen
El siguiente informe consiste en el diseño de un programa que permite realizar la selección, evaluación, seguimiento y control de los proveedores que son críticos para la empresa Mares de colombia S.A empresa dedicada al procesamiento y exportación de carne de jaiba. Con el diseño del programa se establecieron criterios sólidos para seleccionar un proveedor basándose en los requisitos normativos y de calidad que deben cumplir cada uno de estos según el tipo de producto o servicio que le este le presta a la empresa, al igual que se estructuraron mecanismos de evaluación, seguimiento y control que permitieran medir a cada uno de sus proveedores teniendo en cuenta los criterios previamente diseñados, facilitando con esto la toma de decisiones frente a cualquier no conformidad que se pueda presentar.