Desarrollo de activuidades en buenas practicas de manufacturas y control de calidad en productos pesqueros importados
Desarrollo de activuidades en buenas practicas de manufacturas y control de calidad en productos pesqueros importados
dc.contributor.advisor | Fernandez Quintero, Andres | |
dc.contributor.advisor | Saldarriaga Guiriales, John | |
dc.contributor.author | Correa Acuña, Roberto | |
dc.creator.degree | Ingeniero Pesquero | |
dc.date.accessioned | 2025-01-30T22:27:25Z | |
dc.date.available | 2025-01-30T22:27:25Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.date.submitted | 2024 | |
dc.description.abstract | El presente informe detalla de manera exhaustiva el desarrollo de las actividades realizadas durante el período de práctica profesional en la empresa ABURRA S.A.S. Estas actividades se centraron en el mejoramiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y la optimización del control de calidad dentro de la línea de producción, tanto para productos elaborados por la empresa como para productos importados, incluyendo Macarena, atún y sardina. | |
dc.description.provenance | Submitted by Roberto Correa Acuña (robertocorreaca@unimagdalena.edu.co) on 2024-12-02T20:25:18Z workflow start=Step: reviewstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN BPM Y CONTROL DE CALIDAD EN PRODUCTOS PESQUEROS IMPORTADOS.docx: 984388 bytes, checksum: 877bc51a4dcedbce04478340786fe0fb (MD5) | en |
dc.description.provenance | Step: reviewstep - action:reviewaction Rejected by Programa de Ingeniería Pesquera Programa de Ingeniería Pesquera(ingpesquera@unimagdalena.edu.co), reason: Se rechaza porque la licencia no esta en formato PDF y el título en mayúscula inicial on 2024-12-02T21:49:06Z (GMT) | en |
dc.description.provenance | Submitted by Roberto Correa Acuña (robertocorreaca@unimagdalena.edu.co) on 2024-12-02T22:11:56Z workflow start=Step: reviewstep - action:claimaction No. of bitstreams: 2 Desarrollo de Activuidades en Buenas Practicas de Manufacturas y Control de Calidad en Productos Pesqueros Importados: 746861 bytes, checksum: 54fb5984cbf9df6996781e2eefe4b4bf (MD5) BI_F12_Formato_Licencia_Publicacion_Trabajos_Grado.pdf: 163523 bytes, checksum: 22d1bf247e167f46f74339e69cb2fbcb (MD5) | en |
dc.description.provenance | Step: reviewstep - action:reviewaction Rejected by Programa de Ingeniería Pesquera Programa de Ingeniería Pesquera(ingpesquera@unimagdalena.edu.co), reason: Se rechaza por el título. Mayúscula Inicial on 2024-12-02T22:14:24Z (GMT) | en |
dc.description.provenance | Submitted by Roberto Correa Acuña (robertocorreaca@unimagdalena.edu.co) on 2024-12-02T22:16:30Z workflow start=Step: reviewstep - action:claimaction No. of bitstreams: 2 Desarrollo de Activuidades en Buenas Practicas de Manufacturas y Control de Calidad en Productos Pesqueros Importados: 746861 bytes, checksum: 54fb5984cbf9df6996781e2eefe4b4bf (MD5) BI_F12_Formato_Licencia_Publicacion_Trabajos_Grado.pdf: 163523 bytes, checksum: 22d1bf247e167f46f74339e69cb2fbcb (MD5) | en |
dc.description.provenance | Step: reviewstep - action:reviewaction Approved for entry into archive by Programa de Ingeniería Pesquera Programa de Ingeniería Pesquera(ingpesquera@unimagdalena.edu.co) on 2024-12-02T22:17:50Z (GMT) | en |
dc.description.provenance | Step: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Mirlis Marina Bravo Zabaleta(mbravo@unimagdalena.edu.co) on 2025-01-30T22:27:24Z (GMT) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2025-01-30T22:27:25Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Desarrollo de Activuidades en Buenas Practicas de Manufacturas y Control de Calidad en Productos Pesqueros Importados: 746861 bytes, checksum: 54fb5984cbf9df6996781e2eefe4b4bf (MD5) BI_F12_Formato_Licencia_Publicacion_Trabajos_Grado.pdf: 163523 bytes, checksum: 22d1bf247e167f46f74339e69cb2fbcb (MD5) Previous issue date: 2024 | en |
dc.format | text | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/22645 | |
dc.language.iso | es | |
dc.publisher | Universidad de Magdalena | |
dc.publisher.department | Facultad de Ingeniería | |
dc.publisher.program | Ingeniería Pesquera | |
dc.rights | atribucionnocomercialsinderivar | |
dc.rights.cc | Acceso Abierto | |
dc.subject | Practicas | |
dc.subject | Produccion | |
dc.subject | Desarrollo | |
dc.title | Desarrollo de activuidades en buenas practicas de manufacturas y control de calidad en productos pesqueros importados | |
dc.type | Informe de práctica |
Files
Original bundle
1 - 2 of 2
No Thumbnail Available
- Name:
- Desarrollo de Activuidades en Buenas Practicas de Manufacturas y Control de Calidad en Productos Pesqueros Importados
- Size:
- 729.36 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BI_F12_Formato_Licencia_Publicacion_Trabajos_Grado.pdf
- Size:
- 159.69 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Restringido
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 2.43 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: