Ingeniería Pesquera
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ItemProcedimientos de mantenimiento correctivo y preventivo de una empresa en el sector pesquero(Universidad del Magdalena, Ingeniería Pesquera, 2024)El presente informe habla de la realizacion de un plan de mantenimiento preventivo y correctivo de la empresa Inversiones y Construcciones Bahimares con el objetivo de prevenir y mejorar las condiciones de funcionamiento de los equipos de la empresa, que influyen de manera directa e indirecta en el proceso de la realización del producto. Para poder realizar estos procedimientos se tuvo en cuenta cada equipo que se encontraba en la empresa, el estado en el que estaba, si se encontraba en funcionamiento, la intensidad en la que se utilizaba y asi poder determinar el tipo de mantenimiento que necesitaba cada equipo. Como resultado final se asigno a cada equipo un código para poder ser identificado y ademas se describe en este trabajo los procedimientos de cada uno de ellos.
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ItemIdentificación de las malformaciones presentadas en larvas de salmón del Atlántico (Salmo salar) en la piscicultura Pangueco – Sensen AquaGen Chile S.A.(Universidad del Magdalena, Ingeniería Pesquera, 2024)En este estudio se evalúa las malformaciones posteriores a la absorción del saco vitelino en larvas de S. salar de la piscicultura Pangueco – Sensen de la empresa AquaGen Chile. Se realizó un muestreo de 150 larvas de S. salar por lote (60 -114) de la sala backup en donde se evidenciaron cinco tipos de malformaciones (poliembrionaria, columna, aletas, saco vitelino y dobles). Se realizó un análisis tipo descriptivo mediante el instrumento de recolección de datos para presentar tablas de frecuencia y porcentajes, así como también gráficas de distribución para las causas de mortalidad que se registraron en el periodo evaluado. El porcentaje de malformación por lote fue de 0,68% para 114 y para el lote 60 0,35%; el tipo de malformación más frecuente fue el de columna con un 31,33% para el lote 114 y 34,67% para el lote 60, la malformación con menos porcentaje fue poliembrionaria con menos del 7%. Las malformaciones de aletas, saco vitelino y dobles tuvieron porcentajes de 20,67%, 28,0% y 13,33% lote 114 respectivamente y 28,67%, 20,0%, 12,0% para el lote 60. Se registró una supervivencia mayor al 90% en ambos lotes. Se tomaron fotografías de las larvas con la deformidad más marcada y se describieron características específicas correspondientes a cada malformación. La presentación de estos casos se relaciona con los factores genéticos, ambientales y de manejo. Por otra parte, aunque el porcentaje de mortalidad por malformaciones no es significativo, ya que está por debajo del 1% de las causas de mortalidad. Se deben realizar estudios más profundos para encontrar las causas de la presencia de estas deformidades y aplicar medidas correctivas eficientes.
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ItemEvaluación del impacto de la Septicemia Rickettsial Salmonídea (SRS) en el crecimiento e indicadores productivos del salmón del Atlántico Salmo salar (Linneo, 1758) en el centro de producción de salmónidos en mar Pumalín.(Universidad del Magdalena, Ingeniería Pesquera, 2024)El centro de producción de salmónidos en mar Pumalín, ubicado en la región de los Lagos, Chile, ha experimentado brotes de SRS en los últimos años, lo que ha generado un impacto negativo en la producción y rentabilidad. Evaluar el impacto de la SRS en el crecimiento e indicadores productivos del salmón del Atlántico (Salmo salar) en este centro es de gran relevancia.
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ItemDiseño de un prototipo mínimo viable de servicios de consultoría de proyectos y asesorías de Ingeniería Civil y Pesquera, ELEMAN.(Universidad del Magdalena, Ingeniería Pesquera, 2024)ELEMAN es una consultora ingenieril que tiene énfasis en ingeniería civil e ingeniería pesquera y cuenta con modalidades de trabajo presencial y virtual. Con el fin de lograr su conformación, se planteó el objetivo de diseñar un prototipo funcional con características de producto mínimo viable de servicios de consultoría de proyectos, asesorías y capacitaciones dentro de la ingeniería civil y pesquera. A través de la metodología y modelo de negocio CANVAS se establecieron una serie de actividades y validaciones que permitieron identificar y conocer el público objetivo y sus necesidades. Logrando finalmente obtener un prototipo, también validado, que cumpliera con las especificaciones mínimas para dar solución a la problemática que presentaba el público objetivo. Todo esto, fundamentado en diferentes aspectos que permitieron conocer y evaluar la viabilidad financiera del proyecto.
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ItemEstimación de la talla de madurez de la Langosta Espinosa (Panulirus Argus) en el Mar Caribe de Colombia: una mirada histórica(Universidad del Magdalena, Ingeniería Pesquera, 2024)La langosta espinosa (Panulirus argus) es uno de los crustáceos más importantes para los pescadores artesanales debido a que posee un alto valor económico dentro de los crustáceos que se pescan en el gran Caribe. Ahora bien, para el desarrollo sustentable de la actividad pesquera en Colombia es necesario el estudio y reconocimiento de algunos parámetros como la talla de madurez, el rango óptimo de captura de la especie, ya que esto permite realizar una pesca responsable y sostenible. En ese sentido, este trabajo pretende estimar la talla de madurez y la talla media de captura de P. argus analizada en el contexto de una revisión histórica. La información registrada en los sitios donde se empleó la metodología de monitoreo muestral permitió conocer los diferentes tamaños que son capturados por distintos artes de pescas en diferentes sectores, esto con la finalidad de conocer el impacto de estas y así crear planes de mejora y evitar que los diferentes artes de pesca causen un impacto negativo en las poblaciones de especies capturadas contribuyendo a la sostenibilidad de los recursos pesqueros. Para esto se utilizó información del Servicio Estadístico Pesquero Colombiano (SEPEC), correspondiente a los años 2019-2020, con el fin de evaluar el efecto de los artes de pesca sobre las variaciones en el tamaño de madurez de la langosta espinosa.