Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

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Browsing Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras by Author "Alcaldía distrital de Tumaco, Nariño"
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    Diseño de una matriz de medición técnica para los agentes hoteleros y hospedaje que prestan servicio en el distrito de Tumaco, Nariño
    (Universidd del Magdalena - Editorial Unimagdalena, Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2022) Mejía De Ávila, María De Los Ángeles ; Navarro Hernández, Pedro Luis ; Vélez Preciado, Edward Alfonso ; Alcaldía distrital de Tumaco, Nariño
    El sector turismo ha mostrado en Colombia un comportamiento resiliente desde el punto de vista socio económico, muy a pesar de las previsiones coyunturales que consigo han traído las limitaciones de cobertura técnica por toda la problemática como consecuencia del manejo que el estado le ha dado al Covid – 19. Del mismo modo, los escenarios de desarrollo de la actividad turística varían según el contexto comercial y las nociones de vinculación entre los agentes involucrados, entendiéndose por agente a todos los individuos naturales o jurídicos que a partir de su correlación definen el quehacer del macrosistema turístico, el gremio hotelero, el sector de la restauración, los centros de entretenimiento, las agencias de viajes y promoción, las entidades de control, y por supuesto, el turista como piedra angular del proceso. Esta realidad sectorial pudo observarse en la práctica por medio del ejercicio semiprofesional en la estancia de práctica en la oficina de turismo de Tumaco, dependencia seccional de control turístico territorial, área adscrita a la secretaría de agricultura, pesca y desarrollo económico del municipio de Tumaco, departamento de Nariño. Las labores ejecutadas bajo modelo remoto denotaron una realidad no explorada en el marco de prácticas efectuadas en esta dependencia anteriormente expuesta, este municipio cuenta con un alto nivel de informalidad en materia turística y para ello se ha venido trabajando fuertemente desde la dependencia de control turístico, en la oficina de control público, para adecuar modelos de planificación mejor organizados en donde pueda evaluarse el impacto de la actividad para los agentes implicados, y el grado de reactivación en el periodo post covid. El presente informe muestra el entorno de trabajo implementado partiendo del reconocimiento base de la actividad en el área de ejecución de la práctica, de manera puntual, se propone desde el punto de vista práctico el diseño de un formato de control para evaluar las condiciones comerciales de los establecimientos hoteleros ubicados en el municipio de Tumaco. De manera previa en el presente documento se exponen las generalidades de la empresa vinculante, se analizan aspectos organizacionales, económicos y legales, se connota la filosofía institucional, se describe el área de trabajo en donde se llevó a cabo el ejercicio de la práctica, se describen las actividades asignadas, se expone la propuesta de intervención anteriormente descrita, se plantea la problemática, se justifica la propuesta técnica, se establecen los objetivos de desarrollo y finalmente se muestran los referentes teóricos, el plan de acción y los resultados finales.