Tecnología en Administración Hotelera y Turística

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    Manual de entrenamiento para el área de recepción de la torre del mar del hotel
    (Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024) Cañizares Duarte , Adriana Lucia ; Sossa, Ruben Dario
    Este trabajo de grado presenta un manual de entrenamiento diseñado específicamente para el área de recepción de la Torre del Mar del Hotel Irotama. El objetivo principal es estandarizar los procedimientos operativos y mejorar la calidad del servicio al cliente. El manual incluye una descripción detallada de las funciones y responsabilidades del personal de recepción, así como directrices sobre el manejo de reservaciones, check-in y check-out, atención al cliente, y resolución de conflictos. Además, se incluyen protocolos de comunicación interna y con otros departamentos del hotel para asegurar una operación fluida y coordinada. Se abordaron aspectos clave como la formación en el uso de software de gestión hotelera, la capacitación en habilidades de servicio al cliente, y la implementación de prácticas sostenibles en las operaciones diarias. El manual también incorpora un enfoque en el desarrollo de competencias interpersonales y culturales, cruciales para atender a una clientela diversa. La elaboración del manual se basó en una exhaustiva investigación de las mejores prácticas de la industria hotelera, así como en entrevistas y encuestas realizadas al personal actual de la recepción del hotel. Este documento busca no solo mejorar la eficiencia operativa, sino también fortalecer la imagen y reputación del Hotel Irotama como un destino turístico de primer nivel.
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    Consciencia de servicio
    (Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024) Ordóñez , María
    La propuesta "Consciencia de Servicio" se desarrolló e implementó en el Hotel Tamacá Beach Resort en Santa Marta, con el objetivo de mejorar la calidad de atención al cliente y la satisfacción de los huéspedes. El enfoque principal de "Consciencia de Servicio" radica en transformar la cultura organizacional del hotel, promoviendo una nueva relación con los clientes basada en la atención consciente, la empatía y la proactividad. Para ello, se llevaron a cabo capacitaciones en cada área del hotel, permitiendo a los empleados continuar con sus labores mientras recibían la formación. Además, se implementó un programa de aprendizaje del idioma inglés para facilitar la comunicación con los huéspedes extranjeros.
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    Procesos y pasos sobre la entrega de los objetos perdidos en el Hotel Irotama Resort
    (Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024) Cantillo, Adain ; Tapia, Rafael
    En la industria de la hotelería la impresión que se llevan los huéspedes ya sea ante, durante y después de su estadía en el hotel, es lo que realmente importa para el beneficio de la empresa, por ende, para eso debemos contar y saber utilizar herramientas de útil servicio para brindar y satisfacer cualquier necesidad. Al momento de la llegada de los huéspedes al hotel, ser eficiente y eficaz al momento de dar el servicio, es lo más importante, ya que está asegurando y marcando en la mentalidad de los huéspedes que van a pasar sus vacaciones en el mejor hotel cinco estre llas. con relación a lo antes mencionado, en mi proyecto de practica se realiza la siguiente investigación basada en las falencias que representan al momento de hacer devoluciones de los objetos perdidos del hotel Irotama S.A.S. ya que cuentan con un software ze us ama de llaves, el cual no utilizan y el procedimiento para la entrega no es la más idónea. Para realizar este proyecto se tuvo que analizar problemáticas y unas de esas, es la demora al momento de hacerlo llegar a su destino, ya que el huésped expresa que en muchas ocasiones a veces llega tarde o nunca llega el objeto perdido. La finalidad de esta investigación es encontrar la forma adecuada para mejorar la entrega de los objetos perdidos tomando como referencia el departamento de ama de llaves y la recepción principal.
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    Implementación del modelo DTI en el Hotel Irotama
    (Univesidad del Magdalena, Tecnología en Administración Hotelera y Turística, 2024) Garcia Figueroa, Jose Miguel
    La investigación aborda el desarrollo hotelero en el Caribe, una región conocida por la constante apertura de nuevos establecimientos que ofrecen servicios de alojamiento a turistas. Se analiza cómo las redes sociales, más allá de ser herramientas de comunicación, se han convertido en una fuente esencial de información que permite conocer estos nuevos lugares. A través de las redes sociales, personas de todo el mundo comparten noticias, experiencias y ubicaciones, facilitando que cualquier persona pueda descubrir nuevos destinos desde sus dispositivos móviles. En la actualidad, las redes sociales son fundamentales tanto para los individuos en su vida diaria como para las empresas, que las utilizan para promocionar y vender sus productos, y para mantener una conexión cercana con sus seguidores.
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    Diseño de politica de sostenibilidad en la industria de reuniones y convenciones
    (Univesidad del Magdalena, Tecnología en Administración Hotelera y Turística, 2024) Delgado Rivero, Laura Sofia
    La industria de reuniones y congresos, a nivel mundial, tiene un gran impacto ambiental y ecosistémico. La sostenibilidad es esencial para satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras. Es crucial que las empresas implementen políticas sostenibles, como la agencia GO COLOMBIA DMC, para reducir el consumo de recursos y gestionar residuos. Esto no solo reduce la huella ambiental, sino que también beneficia a las comunidades locales y nacionales. La política sostenible busca preservar el medio ambiente y reducir costos operativos, adoptando prácticas amigables y efectivas para la agencia de viajes.