Tecnología en Administración Hotelera y Turística

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    Diseño de politica de sostenibilidad en la industria de reuniones y convenciones
    (Univesidad del Magdalena, Tecnología en Administración Hotelera y Turística, 2024) Delgado Rivero, Laura Sofia
    La industria de reuniones y congresos, a nivel mundial, tiene un gran impacto ambiental y ecosistémico. La sostenibilidad es esencial para satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras. Es crucial que las empresas implementen políticas sostenibles, como la agencia GO COLOMBIA DMC, para reducir el consumo de recursos y gestionar residuos. Esto no solo reduce la huella ambiental, sino que también beneficia a las comunidades locales y nacionales. La política sostenible busca preservar el medio ambiente y reducir costos operativos, adoptando prácticas amigables y efectivas para la agencia de viajes.
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    Digitalización de itinerarios de llegadas y salida de buses hacia el aeropuerto en tiempo real y creación de campañas de reducción progresiva de papel
    (Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2024) Gómez Rodríguez, Gustavo David
    La industria hotelera tiene varias responsabilidades principales, incluida la regulación de los gastos de producción, la gestión y organización de la venta de recursos (específicamente, las habitaciones), el establecimiento de precios que se correspondan con las tarifas estacionales y la garantía de la satisfacción de todas las personas afiliadas al hotel, incluidos los clientes, empleados, proveedores y colaboradores. En esencia, la gestión eficaz de un hotel depende de la satisfacción de los clientes, la promoción del bienestar de los empleados, el establecimiento de objetivos comunes, los esfuerzos cooperativos y coordinados, la capacidad de responder adecuadamente a las circunstancias difíciles y el mantenimiento de la rentabilidad, entre otros factores.
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    lineamientos para un plan de desarrollo para la actividad turística en Plato Magdalena
    (Universidad del Magdalena, Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2024) Martinez Escobar, Roberto ; Teran Gamez, Alex Raul
    El presente documento propone la elaboración de un Plan de Desarrollo Turístico para plato magdalena, con el objetivo de impulsar el crecimiento sostenible del sector turístico en la región. El plan se basará en un análisis exhaustivo de las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del destino, así como en la consulta con los diversos actores involucrados en la actividad turística.
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    Creación de base de datos de proveedores para facilitar la contratación de servicios por parte de los afiliados de la asociación colombiana de la industria gastronómica capitulo Magdalena
    (Universidad del Magdalena, Tecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2023) Amado, Angie ; Velasquez , Nerys ; Asociación colombiana de la industria gastronómica
    A través de este proyecto, se busca mejorar la toma de decisiones en cuanto a la elección de proveedores, así como facilitar los procesos de adquisición de productos y servicios, minimizando costos y tiempos de entrega. Además, se pretende fortalecer las relaciones con los proveedores actuales y potenciales, promoviendo una comunicación más efectiva y estableciendo criterios claros de evaluación de desempeño. ACODRES capitulo Magdalena es una entidad que se encarga de velar y propender por los intereses de los establecimientos gastronómicos que se encuentran afiliados a la Asociación dentro de la ciudad de Santa Marta. Creando alianzas de vital importancia para la industria gastronómica que promocionan y visualizan a Santa Marta como un destino gastronómico. La Asociación de manera continua apoya a sus afiliados promocionando y divulgando sus establecimientos, también se preocupa por que sus establecimientos cumplan con la documentación necesaria para operar, realiza capacitaciones en pro del desarrollo de la industria y sobre todo se encarga de gestionar cualquier necesidad o servicio que requieran. Por las actividades anterior mente mencionadas, ACODRES capitulo Magdalena demanda una mayor organización en cuanto a los servicios que desea dar a conocer a sus afiliados, por lo cual la implementación de una base de datos donde se especifiquen los proveedores y servicios que son recomendados por parte de la asociación, va a hacer que sus afiliados puedan realizar la contratación con mayor facilidad. Esta base de datos va a estar a total disposición de los afiliados y que por parte de la asociación van a poder actualizar cada vez que haya potenciales proveedores.
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    Experiencia regenerativas en el Mar de Pescaito
    (Universidad del magdalena, Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2024) Rojas, Daniela ; Diaz, Douglas ; Fuentes, Sara ; Blanco ; Perlaza, Carolina
    Este trabajo de investigación se sumerge en el fascinante Mar de Pescaito, un territorio arraigado en la historia de Santa Marta desde tiempos inmemoriales. Exploramos su importancia como uno de los lugares más antiguos y queridos de la ciudad. Además, identificamos las oportunidades y desafíos que enfrenta, siempre dentro del marco legal y en colaboración estrecha con las autoridades correspondientes. Nuestro objetivo es crear un itinerario de actividades que sean no solo sostenibles y regenerativas, sino también enriquecedoras para la comunidad y los visitantes. A través de una evaluación continua y mejoras progresivas, buscamos asegurar que nuestras propuestas no solo sean viables, sino también que contribuyan positivamente a la conservación y promoción de este tesoro natural.